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株式会社TV8チャンネルのスタッフによるブログ。番組・CM制作、ブライダル撮影、演出映像制作を行う会社のスタッフが日々思い感じること。
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福井といえば「越前ガニ」
みんな大好き越前ガニです!
ということで、11月にいよいよカニ漁が解禁になります。

先日「福井中央卸売市場」さんに取材にいった際、
いろいろお話しをお伺いすることが出来ました。

kani.jpg
写真のカニの足についている黄色のタグが「越前ガニ」の証。
去年は食べることが出来なかったので、是非今年は食べたいですね~

kaniまつり

そして耳寄りな情報が…
福井中央卸売市場では11月23、24の二日間、「かに祭り」が行われます。
普段は資格のある人しか市場の中には入れないのですが、
この2日間は一般の方どなたでも入場することができ、新鮮でおいしいカニを購入することが出来ますよ。
早く食べたいな~カニ  MATSU
 

 

 

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ハッチャン

Author:ハッチャン
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