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株式会社TV8チャンネルのスタッフによるブログ。番組・CM制作、ブライダル撮影、演出映像制作を行う会社のスタッフが日々思い感じること。
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そば畑が広がっています。

そば

そばの花はカスミソウを連想させるような小ぶりの可愛らしい花です。

季節もどんどん深まり畑のそばの実も日増しその色を濃くしてきました。

収穫は黒褐色になるのを待つばかり。


「新そば」の幟も出番待ちの状態でしょうか...早くお目にかかりたいです


そばにつきものの薬味  わさび。

つけ汁に溶く人と、汁の味が変わらないようそばの方につける人に大別されるようですね。

個人的には後者の食べ方が好きです。

そば湯の飲み方についても各人各様でしょうね。。。

    ケイリ  

 

 

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ハッチャン

Author:ハッチャン
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